Resep Bebek Goreng Special

                                 

Resep bebek goreng – Buat anda yang sangat suka dengan bebek goreng, wah anda tentu saja harus mencoba resep yang satu ini yaitu Resep Bebek Goreng Special.

Bebek goreng sangat enak untuk di santap bareng keluarga tercinta, baik pada moment momet khusus maupun di santap pada hari hari biasa bersama sama dengan keluarga tercinta. Penasaran dengan rasa dari resep bebek goreng special?

Simak informasi tentang resep bebek goreng special berikut ini.

Resep bebek goreng spesial

• 3 gelas air
• 1 ekor bebek, potong menjadi 4 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis
• 5 cm lengkuas, memarkan
• 3 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu, haluskan:

• 5 siung bawang putih
• 4 butir bawang merah
• 4 cm kunyit
• 4 cm jahe
• 1 sdm garam

Sambal, haluskan:

• 4 buah cabai merah
• 10 buah cabai rawit
• Terasi (sesuai selera)
• 1 buah tomat segar
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir

Cara membuat Resep Bebek Goreng

1. Didihkan air, masukkan bebek, bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata dan masak dengan api kecil saja hingga bebek empuk dan kuah mengental. Kemudian Angkat dan tiriskan.

2. Panaskan minyak, goreng bebek dengan api sedang hingga kering kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

3. Hidangkan bebek goreng dengan nasi hangat, sambal dan lalapan

Tips : agar daging bebeknya tidak keras maka perhatikan dalam pemilihan bebeknya, pilihlah bebek muda sehingga dagingnya empuk meskipun di rebus tidak terlalu lama.

Hidangan yang lezat ini sangat pas di sajikan untuk keluarga anda tercinta ketika berkumpul bersama, dengan di sajikan bersama nasi hangat, sambal terasi dan lalapan resep bebek goreng special ini akan menjadi makanan khas yang akan banyak di sukai oleh seluruh anggota keluarga anda, anda ingin mencicipiya?

Tentu saja anda dapat, hanya dengan mengikuti resep bebek goreng special yang telah di jelaskan. selamat mencoba..

Baca resep disini: http://resepmasakankue.com/makanan/goreng/resep-bebek-goreng-special.html