Rinto Harahap

Keinginan Terakhir Rinto Harahap Sebelum Meninggal

Rinto sudah sulit bicara.

              

 Rinto Harahap meninggal di Singapura (Disctarra.com)

 

VIVA.co.id - Penyanyi sekaligus pencipta lagu di era 80-an, Rinto Harahap, meninggal dunia di Rumah Sakit Mount Elizabeth, Singapura, Senin, 9 Februari 2015 pukul 22.45 waktu setempat. Rinto meninggal di usia 65 tahun.

Menurut kerabat Rinto, Yos, yang dihubungi melalui sambungan telepon, Rinto sudah susah bicara dan sulit makan. Meski demikian, pria berdarah Batak tersebut tetap semangat. Bahkan, Rinto sempat menulis keinginannya dalam sebuah kertas.

"Bicaranya memang sudah susah, nggak begitu jelas. Jadi, dia menulis di kertas soal keinginannya menciptakan lagu baru," katanya.

Rinto tetap ingin membuat karya seperti lagu-lagu sebelumnya yang sendu dan menyayat hati. Menurut Yos, saat bicara soal musik, Rinto selalu penuh semangat. "Dia juga ingin konser. Dia masih penuh semangat," ungkapnya sedih.

Rencananya, jenazah Rinto akan dipulangkan dan disemayamkan di rumah duka di Jalan Bango 2 No 22, Pondok Labu, Cilandak, Jakarta Selatan, Selasa, 10 Februari 2015.

Rinto yang dilahirkan di Sibolga, Sumatera Utara, 10 Maret 1949, ini adalah penyanyi, pencipta lagu, dan produser yang pernah mendirikan grup band The Mercy's tahun 1970-an. Selain Rinto, The Mercy's juga diawaki Charles Hutagalung dan Reynold Panggabean.

Tak hanya dikenal sebagai komposer andal, Rinto yang mempunyai perusahaan recording 'Lolypop' di tahun 1970-an itu menelurkan banyak penyanyi Indonesia yang populer berkat lagu ciptaannya, seperti Nia Daniati, Betharia Sonata, Christine Panjaitan, Iis Sugianto dan Eddy Silitonga. (one)

Rinto Harahap

Istri Rinto Harahap Salat di Samping Jenazah Almarhum

 

Rinto Harahap

Lily Kuslolita - Rinto Harahap ©KapanLagi.com®/Busan

Kumpulan Berita Terkait:

Kapanlagi.com - Dunia musik Indonesia kehilangan sosok musisi legendaris Rinto Harahap yang meninggal akibat penyakit kanker tulang belakang. Almarhum Rinto meninggalkan seorang istri bernama Lily Kuslolita, dan tiga orang anak yaitu Cindy Claudia Harahap, Ratna Harahap dan Astrid Harahap. Rinto menikah dengan Lily yang berasal dari Solo pada tanggal 9 November 1973 silam. Hubungan itu tetap bertahan di tengah perbedaan keyakinan, hingga maut memisahkan. Rinto adalah seorang Kristen Protestan dan bahkan ayahnya pernah berharap ia menjadi seorang pendeta. Sementara itu istrinya Lily merupakan seorang muslim dan berasal dari keluarga Muslim.
Sebelum sang suami dimakamkan hari ini di TPU Kampung Kandang, Lily sempat menunaikan salat jenazah di samping almarhum. Pemandangan itu cukup kontras karena Rinto dimakamkan bukan dengan prosesi Islami. Selain Lily, putrinya Cindy pada tahun 1991 silam memilih menjadi mualaf ketika tengah menempuh pendidikan di Australia.

Lily salat jenazah di samping almarhum Rinto Harahap. ©KapanLagi.com®/Busan

Jenazah Rinto sendiri tiba di Indonesia sejak kemarin, Selasa (10/02) dari Singapura. Sebelumnya Rinto yang mengidap multiple miloma atau kanker tulang sumsum belakang dirawat di RS Mount Elizabeth, Singapura sebelum meninggal. Meski menderita kanker, penyebab kematian Rinto disebut karena infeksi paru.
Banyak pihak yang merasa kehilangan sosok Rinto Harahap. Sebagai seorang legenda di dunia musik, ia telah menciptakan lebih dari 500 lagu sejak awal karirnya di tahun 1969 silam. Pada tahun 70-an, nama Rinto begitu populer bersama grup The Mercy bersama Erwin Harahap, Charles Hutagalung dan Reynold Panggabean.
Rinto yang sangat populer dengan lagu-lagu ballad seperti Ayah dan Benci Tapi Rindu juga pernah membangun perusahaan rekaman bernama Lolypop. Dari perusahaan rekaman itu nama-nama populer seperti Betharia Sonata, Christine Panjaitan, Eddy Silitonga, Iis Sugianto dan Nia Daniati dimunculkan.

Penebang Kayu yang Tidak Tahu Berterimakasih

Penebang Kayu yang Tidak Tahu Berterimakasih

Mrs. E. B. Mawr

Pada jaman dahulu, di suatu desa, ada seorang penebang kayu yang sangat miskin, sehingga dia hanya mempunyai sebuah kapak untuk bekerja dan menghidupi anak-anak dan istrinya. Dengan sangat sulit dia bisa memperoleh enam pence (sejenis mata uang) setiap hari. Dia dan istrinya harus bekerja membanting tulang dari subuh hingga larut malam agar mereka dapat hidup dengan tidak kehabisan makanan. Apabila mereka beristirahat, mereka tidak akan mendapatkan apa-apa.
"Apa yang harus saya lakukan?" katanya, suatu hari, "Saya sekarang sangat lelah, istri dan anakku tidak memiliki apa-apa untuk dimakan, dan saya sudah tidak sekuat dulu lagi memegang kapak ini, untuk memperoleh sekerat roti untuk keluargaku. Ah, begitu buruknya nasib bagi orang miskin, ketika mereka dilahirkan ke dunia ini."
Sementara dia masih berkeluh-kesah, sebuah suara memanggilnya dengan penuh rasa iba: "Apa yang kamu keluhkan?"
"Bagaimana saya tidak suka mengeluh, apabila saya tidak memiliki makanan?" katanya. "Pulanglah ke rumahmu," kata suara itu, "galilah tanah di sudut pekaranganmu, dan kamu akan menemukan harta karun di bawah sebuah dahan yang telah mati.
Ketika penebang kayu ini mendengar hal ini, dia langsung berlutut di tanah, dan berkata: "Tuan, siapakah nama tuan? siapakah tuan yang begitu baik hati?"
"Namaku Merlin," kata suara itu.
"Ah! Tuan, Tuhan akan memberkahimu apabila kamu datang menolongku dan menyelamatkan keluargaku dari kemelaratan."
"Pergilah cepat," kata suara itu, "dan dalam satu tahun, kembalilah ke sini, dan berikanlah saya penjelasan tentang apa saja yang kamu lakukan dengan uang yang kamu temukan di sudut pekaranganmu."
"Tuan, Saya akan mengunjungimu dalam satu tahu, atau setiap hari, apabila kamu memerintahkan saya."
Lalu sang penebang kayu pulang ke rumahnya, menggali tanah pada sudut pekarangannya dan disana dia menemukan harta karun yang telah dijanjikan. Betapa gembiranya mereka sekeluarga karena telah lepas dari kemiskinan.
Karena tidak ingin tetangganya tahu mengapa mereka tiba-tiba menjadi kaya, dia masih pergi ke dalam hutan dengan membawa kapak, sehingga seolah-olah dia bekerja keras dan secara perlahan-lahan terangkat dari kemiskinan menjadi kemakmuran.
Pada akhir tahun, dia pergi ke dalam hutan untuk memenuhi janjinya. Dan suara itu berkata, "Jadi kamu akhirnya datang!" "Ya Tuan," "Dan bagaimana kamu membelanjakan harta tersebut?" "Tuan, keluargaku sudah dapat makan makanan yang baik dan berpakaian yang bagus, dan kami selalu berterima kasih kepadamu setiap hari."
"Keadaan kamu sekarang menjadi lebih baik kalau begitu, tapi katakan padaku, apakah masih ada hal yang kamu inginkan?" "Ah, ya, Tuan, saya ingin menjadi walikota di tempat saya."
"Baiklah, dalam empat puluh hari kamu akan menjadi walikota."
"Oh, beribu-ribu terima kasih, pelingdungku yang baik."
Pada tahun kedua, penebang kayu yang kaya datang ke hutan dengan baju baru yang sangat baik dan mengenakan atribut bahwa dia adalah walikota.
"Bapak Merlin," panggilnya, "datanglah dan berbicaralah padaku."
"Saya di sini," kata suara itu, "apa yang kamu harapkan?"
"Seorang pejabat tinggi baru saja meninggal kemarin, dan anak laki-laki saya, dengan bantuanmu, ingin menggantikannya, Saya meminta kebaikan hatimu."
"Dalam empat puluh hari, hal yang kamu inginkan akan terwujud," kata Merlin.
Begitu pula dalam empat puluh hari, anaknya menjadi pejabat tinggi, dan mereka masih juga belum puas.
Pada akhir tahun ketiga, penebang kayu tersebut mencari lagi Merlin di hutan, dan dengan suara yang merendahkan, dia berkata "Merlin, maukah kamu membantu saya?"
"Apa yang kamu kehendaki?" kata suara itu.
"Putriku berharap agar dapat menikah dengan seorang pejabat," katanya. "Harapanmu akan terwujud," balas Merlin, dan dalam empat puluh hari, anak perempuan penebang kayu itu menikah dengan seorang pejabat.
Dan begitulah akhirnya waktu terus berlalu, hingga pada akhir tahun keempat, istrinya yang bijaksana menyuruhnya kembali kesana untuk berterima kasih, tetapi penebang kayu itu menjawab:"Mengapa saya harus masuk kembali ke hutan itu untuk berbicara dengan mahluk yang tidak pernah saya lihat? Saya sekarang sangat kaya, mempunyai banyak teman, dan namaku sangat di hormati semua orang."
"Pergilah sekali lagi," kata istrinya, "Kamu harus memberi dia salam dan berterima kasih atas segala kebaikannya."
Akhirnya penebang kayu itu dengan menunggangi kudanya, diikuti oleh dua orang pelayan, masuk ke dalam hutan dan mulai berteriak: "Merlot! Merlot! Saya tidak membutuhkan kamu lagi, karena sekarang saya cukup kaya." Merlin membalasnya, "Sepertinya kamu lupa saat kamu masih miskin, tidak cukup makan, dengan hanya berbekal kapak, kamu dengan susah payah mendapatkan enam pence setiap hari! Saya saya memberikan kamu berkah pertama kali, kamu berlutut dengan kedua kakimu, dan memanggil saya 'Tuan', setelah berkah kedua, kamu hanya memanggil saya 'Bapak' dan setelah yang ketiga, kamu memanggilku dengan 'Merlin' saja, sekarang dengan sombongnya kamu memanggilku 'Merlot'! kamu mungkin berpikir bahwa kamu sudah sangat kaya dan hidup dengan baik dan tidak memerlukan lagi saya, Mari kita lihat nanti, selama ini kamu tidak memiliki hati yang baik dan selalu bertindak bodoh, tetaplah menjadi bodoh, dan tetaplah menjadi miskin seperti saat pertama saya bertemu dengan kamu." Penebang kayu itu tertawa terbahak-bahak, mengangkat bahunya dan tidak mempercayai apa yang dikatakan kepadanya.
Dia kembali ke rumahnya, tapi dengan cepat anaknya yang sekarang menjadi pejabat tinggi, meninggal, putrinya yang menjadi istri seorang pejabat juga menderita sakit keras dan akhirnya meninggal. Kesialan menimpanya terus menerus dan saat perang pecah, serdadu dari kedua belah pihak yang berperang, memasuki rumahnya, merampas minuman dan makanan yang ada di lumbungnya, membakar semua ladangnya, juga rumahnya, hingga dia tidak memiliki uang satu penny pun.
Ketika tiba masa untuk membayar pajak, dia tidak mempunyai uang di kantongnya, sehingga dia terpaksa menjual semua ladangnya. "Lihat," kata penebang kayu yang tidak tahu berterimakasih itu, sambil menangis, "Saya telah kehilangan semua yang saya miliki, uang, ladang, kuda, anak-anakku! Mengapa saya tidak percaya kepada Merlin? hanya kematian yang belum menjemput saya, saya sudah tidak tahan dengan penderitaan ini."
"Tidak begitu," kata istrinya yang bijaksana, "Kita harus mulai bekerja keras kembali." "Dengan apa?" kata penebang kayu, "Kita bahkan sudah tidak memiliki seekor keledaipun untuk bekerja!"
"Dengan apa yang Tuhan berikan kepada kita," kata istrinya lagi.
Tuhan hanya memberikan mereka sebuah keranjang, yang dipinjam dari tetangganya. Dengan keranjang ini di punggungnya dan kapak di tangannya, dia akhirnya masuk ke hutan untuk bekerja menebang kayu, mencoba untuk mencari kayu untuk mendapatkan enam pence sehari.
Semenjak itu, dia tidak pernah mendengar suara Merlin lagi.

Anak Penggembala dan Serigala

Anak Penggembala dan Serigala

Aesop

Seorang anak gembala selalu menggembalakan domba milik tuannya dekat suatu hutan yang gelap dan tidak jauh dari kampungnya. Karena mulai merasa bosan tinggal di daerah peternakan, dia selalu menghibur dirinya sendiri dengan cara bermain-main dengan anjingnya dan memainkan serulingnya.
Suatu hari ketika dia menggembalakan dombanya di dekat hutan, dia mulai berpikir apa yang harus dilakukannya apabila dia melihat serigala, dia merasa terhibur dengan memikirkan berbagai macam rencana.
Tuannya pernah berkata bahwa apabila dia melihat serigala menyerang kawanan dombanya, dia harus berteriak memanggil bantuan, dan orang-orang sekampung akan datang membantunya. Anak gembala itu berpikir bahwa akan terasa lucu apabila dia pura-pura melihat serigala dan berteriak memanggil orang sekampungnya datang untuk membantunya. Dan anak gembala itu sekarang walaupun tidak melihat seekor serigala pun, dia berpura-pura lari ke arah kampungnya dan berteriak sekeras-kerasnya, "Serigala, serigala!"
Seperti yang dia duga, orang-orang kampung yang mendengarnya berteriak, cepat-cepat meninggalkan pekerjaan mereka dan berlari ke arah anak gembala tersebut untuk membantunya. Tetapi yang mereka temukan adalah anak gembala yang tertawa terbahak-bahak karena berhasil menipu orang-orang sekampung.
Beberapa hari kemudian, anak gembala itu kembali berteriak, "Serigala! serigala!", kembali orang-orang kampung yang berlari datang untuk menolongnya, hanya menemukan anak gembala yang tertawa terbahak-bahak kembali.
Pada suatu sore ketika matahari mulai terbenam, seekor serigala benar-benar datang dan menyambar domba yang digembalakan oleh anak gembala tersebut.
Dalam ketakutannya, anak gembala itu berlari ke arah kampung dan berteriak, "Serigala! serigala!" Tetapi walaupun orang-orang sekampung mendengarnya berteriak, mereka tidak datang untuk membantunya. "Dia tidak akan bisa menipu kita lagi," kata mereka.
Serigala itu akhirnya berhasil menerkam dan memakan banyak domba yang digembalakan oleh sang anak gembala, lalu berlari masuk ke dalam hutan kembali.
Pembohong tidak akan pernah di percayai lagi, walaupun saat itu mereka berkata benar.

Angsa dan Telur Emas

Angsa dan Telur Emas

Aesop

Dahulu kala, ada seorang petani yang memiliki seekor angsa yang sangatlah cantik, dimana setiap hari ketika petani tersebut mendatangi kandang angsa, sang Angsa telah menelurkan sebuah telur emas yang berkilauan.
Petani tersebut mengambil dan membawa telur-telur emas tersebut ke pasar dan menjualnya sehingga dalam waktu yang singkat petani tersebut mulai menjadi kaya. Tetapi tidak lama kemudian keserakahan dan ketidak-sabaran petani itu terhadap sang Angsa muncul karena sang Angsa hanya memberikan sebuah telur setiap hari. Sang Petani merasa dia tidak akan cepat menjadi kaya dengan cara begitu.
Suatu hari, setelah menghitung uangnya, sebuah gagasan muncul di kepala petani, gagasan bahwa dia akan mendapatkan semua telur emas sang Angsa sekaligus dengan cara memotong sang Angsa. Tetapi ketika gagasan tersebut dilaksanakan, tidak ada sebuah telur yang dapat dia temukan, dan angsanya yang sangat berharga terlanjur mati dipotong.
Barang siapa yang telah memiliki sesuatu dengan berlimpah, tetapi serakah dan menginginkan yang lebih lagi, akan kehilangan semua yang dimilikinya.

Gereja Katolik Samrat 1936

Sejarah Singkat Kota Manado

Manado adalah kota terbesar di ujung jazirah Sulawesi Utara (Sulut) dimana sebelum kedatangan bangsa-bangsa barat, lokasi yang sekarang disebut Kota Manado sudah ada walaupun belum bernama Manado.

Pantai Teluk Manado Tempoe Doeloe

Nama Manado berasal dari bahasa Tombulu tua, yakni Manoir yang sepadan dengan Maharor, Maerur atau Maherur dalam bahasa yang sama yang berarti berkumpul untuk berunding. Konon lokasi ini dahulu adalah Pahawinaroran ni Tasikela, yang artinya tempat berkumpul orang-orang Spanyol. Maksudnya suatu tempat dimana orang Minahasa dan orang Spanyol bertemu dan berkumpul untuk melangsungkan suatu perundingan.

Ada pula yang mengatakan bahwa Manado berasal dari kata Manarou atau Wana Rou yang berarti tempat yang jauh. Manado juga berasal dari rangkaian kata Manadou, Mana ndou, dan Mana dou dimana artinya juga tempat yang jauh.

Selanjutnya nama Manado dahulu kala dihubungkan dengan nama lokasi Wenang atau lengkapnya Wanua Wenang yang menurut legenda didirikan oleh seorang tokoh dari Walak Ares bernama Dotu Lolonglasut.

Kata Wenang diambil dari nama sejenis kayu, yakni Macaranga Hispida yang pada masa itu menurut kisah banyak tumbuh. Kayu sejenis ini kulitnya sangat berguna sebagai bahan penyamak jala nelayan agar tidak lekas lapuk oleh air laut.

Selain itu nama lokasi ini pernah disebut sebagai Mandolang atau lengkapnya Mandolang Amian (Mandolang Utara) untuk membedakannya dengan Mandolang Talikuran (Mandolang Barat), yakni lokasi yang sekarang ini terletak di arah barat daya Kota Manado. Kata Mandolang diambil dari bahasa Tombulu tua, yakni Maodalan yang artinya kunjung-mengunjungi. Berhubung tempat tersebut sering di kunjungi oleh para pelaut bukan Minahasa yang datang untuk mengadakan hubungan dagang berupa tukar-menukar barang dengan orang Minahasa waktu itu.

Tempat tersebut dimasa lalu juga disebut sebagai Tumpuhan Wenang atau Labuan Wenang. Sebutan pertama berkaitan erat dengan lokasi tempat berdagang orang-orang Minahasa dari pedalaman dengan orang-orang luar. Sedangkan Labuan Wenang dimaksudkan sebagai lokasi pesisiran dimana orang-orang luar Minahasa datang dan berlabuh untuk berdagang dengan orang Minahasa.

Mengingat eratnya penamaan lokasi diatas dengan urusan perdagangan, maka dapatlah dikatakan bahwa nama Manado mulai dikenal dunia luar sejalan dengan ramainya kegiatan perdagangan dimasa itu. Bersamaan dengan itu pula masuklah pengaruh bahasa Melayu yang dibawah oleh pedagang nusantara. Bahasa itu sering digunakan dan disebut bahasa Melayu Pasar yang sekarang ini telah berkembang menjadi bahasa Melayu Manado.

Menurut riwayat perkembangan sejarah Indonesia, Kota Manado telah  dikenal  dan  didatangi oleh orang-orang dari luar negeri sejak abad ke – 16. Akan tetapi momentum yang lebih banyak memiliki kesan-kesan historis dalam dokumen negara, yakni pada abad ke – 17 khususnya di tahun 1623.

Sebelum Proklamasi Kemerdekaan Republik Indonesia, Manado merupakan pusat pemerintahan dari wilayah Keresidenan Manado yang pada waktu itu meliputi pulau Miangas (pulau paling utara dari Sulawesi Utara) sampai ke Kolonedale di Sulawesi Tengah.

Oleh karena pengaruh situasi politik dan struktur pemerintahan, maka status Kota Manado dari masa ke masa mengalami perubahan-perubahan, mulai dari status Gemeente Manado hingga berstatus daerah Kota Manado. (Editor : Rafans Manado – Sumber, Pemkot Manado),-

Taman Kesatuan Bangsa-tempoe doeloe

Taman Kesatuan Bangsa

Resep Membuat Mie Goreng Spesial

Oleh » Resep mytipssukses di Resep Mie

                                             

Resep membuat mie goreng special : mie goreng adalah salah satu menu santapan yang banyak di sukai oleh banyak orang, cara pembuatan nya yang simple dan juga rasanya yang lezat tentunya menjadi menu favorit banyak orang.

Untuk anda yang ingin mencoba untuk membuat resep membuat mie goreng special anda dapat mengikuti langkah langkah berikut ini, sehingga anda akan mendapatkan kepuasan karena masakan mie goreng yang anda masak sendiri di rumah anda.

Berikut bahan-bahan dan cara Resep Membuat Mie Goreng Spesial:

• 2 sdm minyak goreng untuk menumis
• 3 siung bawang putih, memarkan
• 3 batang daun bawang bagian putihnya, iris halus
• 200 gr daging sapi rebus, potong kecil
• 100 gr udang basah
• 150 cc kaldu sapi
• 200 gr kol, iris halus
• 100 gr taoge, bersihkan
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• 2 sdm kecap manis
• 250 gr mi basah
• 1 sdm irisan daun seledri
• 1 sdm bawang goreng

Resep Membuat Mie Goreng Spesial:

1. Siapkan bahan bahan yang di butuhkan terlebih dahulu, pastikan semuanya lengkap
2. Panaskan wajan yang ingin di gunakan untu menumis, dan berikan minyak.
3. Setelah minyak panas, tumsilah bawang putih dan irisan daun bawang yang telah di siapakn hingga tercium aromanya.
4. Tuangkanlah kaldu pada tumisan tersebut hingga bawang putih dan juga daun bawang tersebut layu.
5. Aduk hingga merata, kemudian masukanlah mie yang telah anda siapkan untuk mie goreng tersebut.
6. Aduk hingga merata dan matangkanlah mie tersbeut, setelah mie matang ankat dan tuangkanlah pada piring.
7. Tambahkanlah bawang goreng agar aromanya semakin khas
8. Sajikan mie tersebut seagi hangat, dan juga anda dapat menambahkan cabai rawit dan juga acar untuk menghidankannya.

Baca resep disini: http://resepmasakankue.com/makanan/mie/resep-membuat-mie-goreng-spesial.html

Resep Sambal Goreng Teri Kacang

Oleh » Resep mytipssukses di Resep Sambal

                           

Resep sambal goreng sangat digemari oleh masyarakat karena enak rasanya, mudah membuatnya dan sangat beragam macamnya.

Di sini kita akan membuat Resep Sambal Goreng Teri Kacang.

Sambal goreng teri kacang bisa disajikan sebagai pelengkap berbagai macam hidangan, misalnya nasi uduk, nasi kuning,atau sebagai pelengkap saat menyantap lontong sayur. Bagi yang suka dimakan dengan nasi hangatpun sudah nikmat.

Bahan membuat resep sambal goreng teri kacang adalah:

• 500 gram teri Medan, rendam dalam air, ditiriskan lalu digoreng kering
• 200 gram kacang tanah digoreng
• 2 sdt cuka masak
• 2 sdt garam
• 16 sdm gula pasir
• Minyak sayur secukupnya

Bumbu yang diperlukan dalam membuat sambal goreng teri kacang adalah:

• 20 buah cabai merah keriting yang dibuang bijinya
• 4 butir bawang merah
• 8 siung bawang putih

Cara membuat resep sambal goreng teri kacang adalah:

• Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus bersama gula dan garam hingga harum
• Tambahkan cuka, aduk rata.
• Masak hingga bumbu matang dan mengeluarkan minyak
• Angkat lalu dinginkan
• Tambahkan teri dan kacang goreng, aduk hingga merata
• Simpan dalam wadah tertutup rapat agar tetap renyah

Baca resep disini: http://resepmasakankue.com/makanan/sambal/resep-sambal-goreng-teri-kacang.html

Resep Krim Sup Jagung Sehat dan Lezat

Oleh » Resep mytipssukses di Resep Sayur & Sop

                                   

Resep krim sup – ketika hujan datang, tentunya enaknya mengkonsumsi makanan hangat berkuah dengan kaldu yang khas, sehingga rasa dingin tersebut dapat terobati dengan krim sup yang di buatnya.

Untuk anda yang sedang ingin menikmati sup krim yang lezat, hangat dan tentunya enak banget anda dapat mencoba resep krim sup jagung yang di padukan dengan menggunakan bahan bahan lainnya yang menjadi satu sabuah sup yang lezat dan sehat tentunya.

Ingin tau resep krim sup jagungnya? Berikut ini adalah bahan bahan dan cara pebuatannya.

Resep sup krim jagung

Bahan bahan yang di gunakan:

• 1300 ml kaldu ayam
• 200 ml susu cair
• 100 gr jagung muda pipilan
• 60 gr kacang polong
• 50 gr wortel potong dadu
• 300 gr daging ayam, potong dadu 1 x 1 cm
• 1 ½ sdm tepung terigu dan 1 sdt maizena
• 1 ½ sdm margarin

Bumbu bumbu yang di gunakan:

• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm bawang bombai cincang
• 1 sdm seledri cincang
• ½ sdt oregano kering
• ½ lada halus
• 1 sdt garam halus

Cara Membuatnya:

1. Panaskan mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan tepung terigu aduk hingga berbutir halus.
2. Tambahkan daging ayam, masak hingga daging berubah warna.
3. Tuang kaldu, susu tawar cair, kaldu instan, jagung manis pipilan, kacang polong dan wortel, aduk rata. Masak hingga mendidih.
4. Tambahkan lada, oregano dan garam. Masak hingga mendidih dan semua bahan matang.
5. Sesaat sebelum diangkat tambahkan seledri cincang. Angkat. Sajikan panas.

Resep yang telah di jelaskan dapat menjadi 5 porsi, jadi cukup bukan untuk satu keluarga? Anda dapat menimati resep krim sup jagung yang hangat, sehat dan lezat tersebut bersama orang orang tercinta di sekeliling anda.

Ikuti resep krim sup jagung yang ada dan nikmati tersebut sekrang juga… selamat mencoba..

Baca resep disini: http://resepmasakankue.com/makanan/sayur-sop/resep-krim-sup-jagung-sehat-dan-lezat.html

Bumbu Resep Rendang Daging

Oleh » Resep mytipssukses di Resep Daging

                                       

Bumbu resep rendang – makanan khas yang berasal dari padang ini menggunakan bahan daging dan memiliki ciri khas bumbu yang kaya akan rempah rempah.

Rendang, yah siapa yang tidak mengenal rendang. Tidak hanya di Indonesia saja, namun rendang telah di kenal oleh Negara Negara lain, di Indonesia sendiri rendang yang paling popular adalah rendang yang berasaal dari Padang.

Untuk anda yang ingin mencoba untuk membuat rendang maka anda harus pandai dalam membuat bumbu resep rendangnya, sehingga akan menghasilkan rendang yang kaya akan cita rasa rempahnya.

Bumbu Resep Rendang Daging :

• daging sapi has 500 gram, potong-potong sesuai ukuran yang di inginkan
• santan kelapa kental 1000 ml
• santan cair 1000 ml (santan kental dan cair dari 3 butir kelapa)
• serai 2 batang, memarkan
• daun jeruk purut 5 lembar
• daun kunyit 1 lembar, sobek-sobek
• asam kandis 2 buah

Resep Bumbu Halus Rendang Daging :

• cabe merah 250 gram
• bawang putih 4 siung
• bawang merah 10 butir
• jahe 1 cm
• kunyit 2 cm
• lengkuas 4 cm
• garam secukupnya

Cara Membuat Rendang Daging :

1. Setelah seluruh bahan bahan siap, dan bumbu telah di giling, maka anda dapat mulai menyiapkan wajan yang berisikan minyak.

2. Gorenglah bumbu yang telah di haluskan hingga matang

3. Rebuslah santan kelapa cair yang telah di siapkan, masukan daun jeruk, daun kunyit, asam dan juga bumbu yang telah di haluskan sebelumnya.

4. Setelah santan dan bahan bahan lainnya yang di masak telah mendidih, maka selanjutnya dapat menambahkan potongan potongan daging sapi yang telah disiapkan

5. Masak daging tersebut hingga daging menjadi lebih empuk, dan bumbu dari santan tersebut mengental.

6. Setelah daging beserta bumbunya sedikit mengental, maka tambahkan santan kelapa kental, masak dan aduk hingga merata dan bumbunya hampir kuning kecoklatan.

Nah itu adalah bumbu resep rendang daging yang khas dengan aneka rempah rempah yang di kombinasikannya, sehingga untuk rasanya tidak perlu di ragukan lagi. Selamat mencoba..

Baca resep disini: http://resepmasakankue.com/makanan/daging/bumbu-resep-rendang-daging.html

Resep Bebek Goreng Special

                                 

Resep bebek goreng – Buat anda yang sangat suka dengan bebek goreng, wah anda tentu saja harus mencoba resep yang satu ini yaitu Resep Bebek Goreng Special.

Bebek goreng sangat enak untuk di santap bareng keluarga tercinta, baik pada moment momet khusus maupun di santap pada hari hari biasa bersama sama dengan keluarga tercinta. Penasaran dengan rasa dari resep bebek goreng special?

Simak informasi tentang resep bebek goreng special berikut ini.

Resep bebek goreng spesial

• 3 gelas air
• 1 ekor bebek, potong menjadi 4 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis
• 5 cm lengkuas, memarkan
• 3 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu, haluskan:

• 5 siung bawang putih
• 4 butir bawang merah
• 4 cm kunyit
• 4 cm jahe
• 1 sdm garam

Sambal, haluskan:

• 4 buah cabai merah
• 10 buah cabai rawit
• Terasi (sesuai selera)
• 1 buah tomat segar
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir

Cara membuat Resep Bebek Goreng

1. Didihkan air, masukkan bebek, bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata dan masak dengan api kecil saja hingga bebek empuk dan kuah mengental. Kemudian Angkat dan tiriskan.

2. Panaskan minyak, goreng bebek dengan api sedang hingga kering kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

3. Hidangkan bebek goreng dengan nasi hangat, sambal dan lalapan

Tips : agar daging bebeknya tidak keras maka perhatikan dalam pemilihan bebeknya, pilihlah bebek muda sehingga dagingnya empuk meskipun di rebus tidak terlalu lama.

Hidangan yang lezat ini sangat pas di sajikan untuk keluarga anda tercinta ketika berkumpul bersama, dengan di sajikan bersama nasi hangat, sambal terasi dan lalapan resep bebek goreng special ini akan menjadi makanan khas yang akan banyak di sukai oleh seluruh anggota keluarga anda, anda ingin mencicipiya?

Tentu saja anda dapat, hanya dengan mengikuti resep bebek goreng special yang telah di jelaskan. selamat mencoba..

Baca resep disini: http://resepmasakankue.com/makanan/goreng/resep-bebek-goreng-special.html

Aneka Resep

Resep Rolade Daging Cepat Dan Praktis

                                     

Resep Rolade Daging cepat dan praktis merupakan salah satu sajian yang mudah dibuat dan disenangi oleh anak-anak.

Dengan campuran daging giling dan bumbunya akan menambah cita rasa penikmatnya. Senangnya meluangkan waktu bersama keluarga di hari libur. Belum lengkap rasanya tanpa hidangan yang lezat.

Nah, mari kita coba Resep Rolade Daging berikut ini.

Bahan resep Rolade Daging cepat dan praktis:

• 300 gr daging giling
• ½ buah bawang Bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdm saus tiram
• 1 buah kuning telur
• 50 gr tepung panir
• 1 buah wortel kupas

Saus tomat:

• 1 sdm mentega
• 1 buah bawang Bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdt Italian seasoning
• 100 gr saus tomat
• 3 sdm saus sambal
• 1 buah tomat, potong dadu kecil
• Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya

Pelengkap:

• Kentang goreng
• Wortel dan buncis rebus

Cara membuat resep Rolade Daging

1. Kocok telur sebentar, masukkan terigu, aduk sampai rata. Buatlah 3 lembar dadar tipis. Panaskan minyak di wajan dadar (garis tengah 24 cm). Tuang 1 sendok sayur adonan sambil wajan digoyang agar adonan menutupi seluruh dasar wajan. Setelah matang, angkat segera.
2. Campur daging cincang, roti, telur, garam, wortel, merica dan pala. Aduk sampai rata, lalu bagi menjadi 4 bagian. Bungkus masing-masing bagian dengan selembar dadar, lalu gulung. Bungkus rolade dengan selembar daun atau kertas roti. Kukus selama 15 menit. Angkat, sisihkan sampai dingin. Iris setebal 1 1/2 cm dan atur diatas piring.
3. Panaskan mentega, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan Italian seasoning, garam, merica, gula pasir. Aduk rata, tambahkan saus tomat, potongan tomat, saus sambal. Aduk rata. Masak hingga matang. Angkat.
4. Sajikan rollade daging dengan siraman saus tomat dan pelengkap.

Baca resep disini: http://resepmasakankue.com/makanan/daging/resep-rolade-daging-cepat-dan-praktis.html